Hôtellerie-restauration : les "extras" laissés sur le carreau
- il y a 4 ans
Appelés plus ou moins souvent en renfort en fonction des besoins, les "extras" constituent un rouage essentiel du secteur de l'hôtellerie-restauration. En raison de la crise sanitaire, ils sont confrontés à une situation très difficile.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/hotellerie-restauration-les-extras-laisses-sur-le-carreau_4200171.html
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