Lahana Sarması Nasıl Yapılır? - Erzurum
- 4 yıl önce
“Lahana sarması nasıl yapılır? Lahana sarması nereye özgü? Lahana
sarmasının püf noktaları nelerdir? Lahana sarması nerede yenir? Lahana
dolmasının malzemeleri nelerdir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt
buldu. MALZEMELER:Beyaz lahanaKıymaPirinçBulgurSoğanMaydanozSarımsakPul BiberKimyonKarabiberTuz YAPILIŞI:-Öncelikle kıyma hariç bütün malzemeler karıştırılır.-Ardından kıyma ilave edilir ve yoğrulur.-Haşlanmış lahanaların içerisine hazırlanan harç konulur ve
sarılır.-Üzerine su ilave edilir, fırında bir saat pişirilir.
-Pişirilen lahana dolması afiyetle yenir.
sarmasının püf noktaları nelerdir? Lahana sarması nerede yenir? Lahana
dolmasının malzemeleri nelerdir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt
buldu. MALZEMELER:Beyaz lahanaKıymaPirinçBulgurSoğanMaydanozSarımsakPul BiberKimyonKarabiberTuz YAPILIŞI:-Öncelikle kıyma hariç bütün malzemeler karıştırılır.-Ardından kıyma ilave edilir ve yoğrulur.-Haşlanmış lahanaların içerisine hazırlanan harç konulur ve
sarılır.-Üzerine su ilave edilir, fırında bir saat pişirilir.
-Pişirilen lahana dolması afiyetle yenir.