LES RECETTES DE MICHOU W-D.D. - 13 AVRIL 2020 - PAU - SOUPE POIREAUX ÉPINARDS SALADE POMMES DE TERRE OIIGNONS ÉCHALOTES AIL et ÉPICES
  • il y a 4 ans
Bonjour,
Ce lundi Pascal vous invite à entrer dans ma cuisine pour assister à la préparation de ma soupe : poireaux, épinards, pommes de terre, salade, oignons, échalotes et ail avec des épices séchées, ensuite je la passe avec un mixer.
Bon appétit.
INGRÉDIENTS :
2 litres et demi d'eau
200 gr de Poireaux en rondelles (surgelés)
200 gr d' Épinards ( palets surgelés)
Des feuilles de salade
704 gr de Pommes de terre
2 Oignons
3 échalotes
ail
épices séchées
Cuisson à petits bouillons pendant 84 minutes
Passer la soupe avec un mixer
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