Filière viticole française : la fin de l’âge d’or ?
- il y a 4 ans
Le conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux a présenté mardi 10 mars 2020 son bilan de l’année 2019 et la filière s’inquiète… les ventes diminuent, particulièrement celles de Bordeaux. La tendance est à la baisse depuis plusieurs années. Les consommateurs ont changé ; des pays concurrents ont fait leur place sur le marché ; les Etats-Unis ont imposé de nouvelles taxes… La filière est-elle en crise ? Est-ce la fin de l’âge d’or pour le vin français ?
Pour en parler, Guillaume Erner reçoit Hervé Remaud, professeur de marketing à la Kedge Business School, (membre du Centre de recherche sur l’industrie des vins et des spiritueux, directeur du Global Executive NBA).
La Question du jour de Guillaume Erner - 12 mars 2020
À retrouver ici : https://www.franceculture.fr/emissions/la-question-du-jour/saison-26-08-2019-29-06-2020
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