Le label "Écotable" arrive en France pour récompenser les restaurants écoresponsables
- il y a 5 ans
Le label "Écotable" arrive à Paris. Il certifie une cuisine de saison, qui évite le gaspillage et les emballages. Aujourd'hui, une vingtaine de restaurants parisiens l'ont reçu. Il va s'étendre partout en France dans les prochains mois.