백종원 무생채 만들기 | 집밥백선생 레시피 (White radish salad)

오늘은 집밥백선생을 보고 백종원 무생채를 만들어 봤어요
반찬이 떨어져서 쟁겨두고 먹을 수 있는 반찬을 찾다가 백종원 무생채를
만들었는데요. 역시 백주부답게 간단하네요. 레시피↓

-재료-
무 2/3개, 쪽파 1컵, 식초 1큰술, 고추가루 2큰술, 다진마늘 1큰술

-레시피-
1. 무 2/3개를 길게 채썰어 준비해주시구요 대파도 송송 썰어주세요
2. 무생채에 들어갈 설탕, 고추가루, 다진마늘을 볼에 담아주세요
3. 볼에 썰어놓은 무와 쪽파를 넣어주시구요 신나게 비벼주세요 쉐킷!!
4. 비비다가 멸치액젓을 넣고 한 번더 비벼주세요!! 씐나게!!
5. 이게 끝이에요. 무지 간단하죠? 백종원 레시피는 간단해서 좋아요 ㅎㅎ

가을무는 인삼보다 좋고 보약보다 좋다죠
그만큼 맛이 잘 들었단 소린데요
가을무로 무생채를 무쳐서 묵으니(어..라임봐라???)
아삭아삭하고 시원하니 맛있네요
역시 재료가 좋으면 그 자체로 요리인거 같아요

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