Chowder de elote con pescado

Aprende a preparar un chowder de elote

3 Rebanadas de tocino picado
8 Rabitos de cebolla finamente picados
1 ½ c Ajo picado
2 C Harina
2 Papas medianas cortadas en cuadritos de ½ pulgada
2 T Leche
2 T Caldo de pollo
2 c Tomillo picado fresco
¾ c Sal
Pimienta
450 G Pescado en cuadritos sin piel
2 ½ T Granos de elote amarillo
¼ T Media crema
Rabitos de cebolla para decorar

17 de junio 2015

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