Sopa de cebolla con queso portabello con crotounes de queso de cabra / Receta de sopa de cebolla

Sopa de cebolla con queso portabello con crotounes de queso de cabra / Receta de sopa de cebolla.

Ingredientes

Mantequilla
Cebolla
Tallos de tonillo
Hongos portabellos
Brandy
Ajo
Caldo de vegetal
Vino blanco
Rebanadas de queso de cabra

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