En Normandie, une commune fait le pari d'une cantine 100% bio
- il y a 6 ans
Du bio et rien que du bio dans les assiettes des enfants à la cantine, sans faire payer les parents plus cher... c'est possible! Courtonne-la-Meurdrac, petite commune de Normandie, en est la preuve. Depuis la rentrée, la cantine, où le bio a progressivement été introduit depuis 2002, sert des menus garantis sans produits chimiques, dont le prix est resté stable à 3,55 euros. SUJET