Sciences - Des algues contre les antibiotiques

« Les antibiotiques ce n’est pas automatique « un slogan qui a marqué des années mais pourtant ! sans être malade, on peut consommer des antibiotiques sans le savoir par le biais de notre alimentation car les animaux au cours de leur élevage peuvent avoir consommé des antibiotiques. Les peuples bretons utilisaient depuis des siècles une technique pour augmenter la résistance des animaux… Laurence Beauvillard s’est rendu en Bretagne, où ce savoir-faire a été remis en au gout du jour.