C'est l'étude la plus poussée sur les facteurs de risque dans le déclenchement des cancers. Dans ses conclusions publiées au bulletin épidémiologique hebdomadaire, elle souligne à quel point le cancer n'est pas une fatalité. Quatre cancers sur dix peuvent ainsi être évités, car ils sont liés au mode de vie ou à des causes environnementales. Si elle vient confirmer par exemple que le tabac est le premier facteur de risque, elle présente aussi des résultats plus surprenants, comme le rôle de l'alimentation. Chez les hommes, c'est la troisième cause du déclenchement des cancers évitables. Un résultat qui se rapproche de ceux trouvés au Royaume-Uni ou en Australie, mais qui reste surprenant pour la France. Et ça ne s'arrête pas là : l'obésité est la troisième cause de cancer évitable chez les femmes. Evidemment, les cancers que l'on peut le plus facilement "éviter" sont ceux liés à ces risques : les poumons, les seins et les cancers du côlon ou du rectum sont les cancers qu'on peut le plus prévenir.