RAMADAN UNE JOURNÉE DANS NOTRE ASSIETTE

Coucou les copines, on se retrouve pour une journée dans notre assiette spéciale ramadan.
Les recettes ici:
** **Chorba ** **
Ingredients
250 g viande d'agneau (ou au gout)
2 tomates fraiches / 200 grammes de tomates pelées
1 c-a-soupe de sauce tomate
1 poignée de pois chiche
2 oignons
3 gousses d'ail
sel, poivre, paprika, canelle
4 feuille de menthe
un bouquet de coriandre
1 branche cèleri (j'ajoute les feuilles aussi)
1 verre de langues d'oiseaux
huile d'olive

** ** Granola ** **
250 grammes de flocons d'avoine
1 bol de noix de cajou
1 bol de dattes
1 bol de pépites de chocolat
1 bol de noisette
Huile de coco
Sirop d'érable

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