Papas Gratinadas con Jamón y Queso

Papas Gratinadas con Jamón y Queso. Papas Gratinadas con Jamón y Queso de Jauja Cocina Mexicana. Papas gratinadas cocinadas a la perfección en salsa blanca de crema con jamón, queso y trocitos de tocino. Receta completa paso-a-paso, ingredientes y secretos de cómo hacer Papas Gratinadas con Jamón y Queso. Muy fáciles de hacer, son la guarnición ideal para los platillos de Fiestas de Fin de Año de Jauja Cocina Mexicana Buen provecho. \r
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INGREDIENTES\r
PAPAS: agua la necesaria, ½ cda sal, 1 kg papa blanca, 150 gm jamón, 250 gm queso manchego Mexicano, 100 gm tocino frito (opcional), pimienta molida al gusto \r
CREMA: 100 gm queso crema, 1 tza crema de leche, ½ tza leche, 1 cdta sal o consomé de pollo en polvo