Pierre Hermé : "Mon métier est de créer des émotions et de faire plaisir"

Pierre Hermé, célèbre chef pâtissier-chocolatier français, était l'invité de Louis Laforge dans le 18h/20h. L'occasion d'évoquer l'ouverture, sur les Champs-Elysées, du concept-store "86Champs", en collaboration avec l'Occitane, mais aussi de nous présenter ses créations de Noël et ses mythiques macarons. 

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