Yann Arthus Bertrand : consommer raisonnablement

À la question d’une élève du lycée parisien Honoré de Balzac sur les privations éventuellement nécessaires pour s’inscrire dans le développement durable, Olivier Milhomme, collaborateur de Yann Arthus-Bertrand, répond en citant l'exemple de la pêche et en plaidant pour une pêche raisonnée. Yann Arthus-Bertrand conclut qu'il ne faut se priver de rien mais agir raisonnablement en toutes circonstances.

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