Chef de Maido celebra que Latinoamérica sea una fuente de inspiración mundial

AGENCIA EFE
  • hace 7 años
Bogotá, 25 oct (EFE).- (Imágenes: Juan Pablo Alemán) Latinoamérica pasó de ser una región a la que no se miraba desde una "visión gastronómica" a una "fuente de inspiración" para grandes cocineros del mundo, considera el chef Mitsuharu Tsumura, cuyo restaurante, Maido, fue elegido el mejor de América Latina este año.
Palabras clave: efe,colombia,latinoamerica,maido,peru,gastronomia

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