【真实第25小时】尝出一个上海·本帮菜传奇【上海美食】

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本帮菜,流传在上海民间最亲切的味道,是从石库门弄堂、亭子间里飘出的香味。上海人随和、勤勉的生活本色,正是从这一桌本帮菜开始的。在节.

这是一道具有百年历史的中国传统美食。西班牙人把它注释为:“加了中国龙肉的小面包”,让它和李小龙同名;上海人则把它标注上了本地独特的.

馄饨是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅煮熟后通常带汤食用。馄饨之所以称为馄饨是因为中国古代人认为馄饨是一种密封的包子。