Pour cette recette italienne de Spaghetti Bolognaise il vous faut:
400g de Pâtes
1 c. d'Huile d'olive vierge
1 Oignon et 1 gousse d'Ail émincées
400g de Viande hachée
1 pot de sauce Tomate
Parmesan
Persil

1. Faites cuire les spaghetti al dente
2. Faites revenir l'oignon et l'ail dans la poêle avec l'huile
3. Ajoutez la viande, la sauce tomate et mélangez bien
4. Servez les pâtes dans des assiette, nappez-les de sauce bolognaise et saupoudrez de parmesan en décorant avec du persil

Bon appétit!

Maïa Baudelaire, Nutritionniste et experte en Comportement alimentaire