Beauvais : il remporte le 2e prix de la meilleur galette de l'Oise
- il y a 7 ans
Nous avons rencontré Eric Desfriches, boulanger-pâtissier de La Byzantine, à Beauvais. Il a reçu jeudi soir le 2e prix de la meilleure galette de l'Oise . Il avait déjà gagné la toute première édition, il y a sept ans.
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