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    recette magret Rasteau Alain Jaume : académie du vin

    Académie du vin

    par Académie du vin

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    Une recette de notre sommelier Jean-Michel Deluc : Magret de canard aux cerises noires (pour 4 personnes) pour accompagner le vin Côtes du Rhône Villages Rasteau 2005 d'Alain Jaume.
    Vous pouvez consulter le texte de cette recette et voir une vidéo de meilleure qualité sur le site web de l'académie du vin.
    http://academieduvin.fr/recettes_recette_cotes_rhone_villages_rasteau_2005.php