Philippe Brouant, directeur de l’association "Août secours alimentaire", était sur RMC ce mardi. Son slogan est simple: "la faim ne prend pas de vacances". "En août, les bénévoles des autres associations prennent un peu de répit, et leurs salariés prennent leurs congés", explique-t-il. "Nous, on est là pour prendre le relais".