Brigitte Moog et sa fricassée d'escargots, mousseline de céleri et écume à l'ail des ours

VIDEO. Poitiers : au menu une fricassée d'escargots

Espuma de topinambours à la pistache et sa tuile fricassée d'escargots

Cocotte d'escargots et beurre d'escargot

Escargot saison - Saison de reproduction des escargots - Snail on land

TARTINE D’ESCARGOTS #tartine #escargot #snail #snails #gourmand #chef #cuisine #recettefacile #recette #recipe #recipes #Beurre

La recette d'Olivier Poels : la mousseline de céleri

Mousseline au céleri rave

Ris d'agneau de lait du pays Basque rôti puis laqué, mousseline de céleri et pomme fondante farcie de cébettes étuvées

Mousseline de céleri au jambon

Mousseline d'agrumes et céleri au saumon au naturel

Course d'escargots (3)

Course d'escargots (2)

Escargots aux pépites de chocolat

Reportage à la ferme... d'escargots !

Quand les escargots passent en mode rapide

Ce serpent excelle dans le décorticage d'escargots

Croustades d'escargots aux morilles et à l'Epoisses

Escargots de mer extraits du sable

Covid-19 : le blues des producteurs d'escargots privés d'aides

Vols-au-vent aux escargots et à la fourme d'Ambert

La recette de pâtes à l'ail des ours

Pain au pesto à l'ail des ours

Filet mignon farci au pesto à l'ail des ours

CUISINE ACTUELLE - On vous dit tout sur l'ail des ours

Cabillaud en croûte d'ail des ours au chèvre frais

Artichauts à la romaine & pesto à l’ail des ours

29/05/2024 - Le 6/9 de France Bleu Elsass en vidéo

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Fricassée de dinde aux trompettes de la mort

Fricassée d'aiguillettes de poulet fermier aux marrons et girolles

Fricassée au lard

Poulet fermier, fricassée de champignons et ses pommes noisettes, sauce roquefort

Fricassée au thon

Fricassée de légumes et crevettes à la plancha