En Italie, la boutique de glace "Gelateria Gio Ice Di De Costanza Giuseppe" située dans la ville de Nola, propose une glace au Nutella extrêmement appétissante. Le cornet de glace est fait sur place à l'aide d'un gaufrier, puis il suffit de l'enrouler autour du cône en bois (ou mandrin) pour lui donner sa forme. Du Nutella chaud et liquide est placé au fond du cornet, deux boules de glace sont ajoutées, de la chantilly puis enfin un nappage Nutella vient clore la confection de la glace.