Dans ce film, nous partons en Languedoc-Roussillon à la rencontre des vignerons. Ils nous invitent à les suivre dans leur cave « tirer un coup de cartagène » pour goûter la production maison. C’est l’occasion de boire un verre et de discuter. Ils nous parlent du vin, chacun à sa manière, avec humour, passion ou sérieux. Mais tous se sentent victimes d’une politique anti-alcoolique qui, selon eux, s’acharne contre le vin. Puis ils nous parlent des origines de leurs familles, de leur amour pour la terre qui les a vu naître, et la nécessité de transmettre un patrimoine sacré aujourd’hui menacé par la politique d’arrachage de l’Europe.