Paolo Sari, le "Bio-Chef"


Cette semaine dans " IMMERSION ", découvrez le seul chef étoilé bio du monde, Paolo Sari, à la tête des cuisines du Monte Carlo Beach où il a fait sa petite révolution.
Il cuisine les produits biologiques de la Riviera et tente díimposer sa vision épurée du luxe.
Le jardin secret de Paolo Sari, c'est vendredi à 21h sur AZUR TV !