Brunoise de fenouil et sorbet de lait de chèvres par Jean-François Piège

Jean-François Piège : « J’ai longtemps entendu : Si tu ne travailles pas bien à l’école, tu seras cuisinier comme Jean-François ! »

Halloween : la soupe de citrouille de Jean-François Piège. Tombez dans le Piège #96

PHOTO Jean-François Piège : Ses enfants Antoine et Pia complices, Elodie Piège maman fière !

VOICI-Cyril Lignac et Jean-François Piège réalisent le même plat sans se consulter, Jean Imbert se gausse

Jean-François Piège

La playlivre de Jean-François Piège - Clique - CANAL+

VOICI - Qui est Elodie, la femme de Jean-François Piège ?

Les recettes de Jean-François Piège : la sauce hollandaise

Jean-François Piège: Take a breath of fresh air at the Cannes Film Festival

Les nouveautés parisiennes: Clover Grill, le nouveau restaurant de Jean-François Piège - 18/12

Top Chef : Qui est Paul Pairet, le remplaçant de Jean-François Piège ?

Jean-François Piège : "La cuisine, à la télé ou dans mes restaurants, c'est ma passion"

Jean François Piège aminci de 30 kilos cette pratique issue de la tradition médicale chinoise qui

VOICI - Le meilleur pâtissier : Jean-François Piège détruit une pâtisserie par accident

GALA VIDÉO - Mort de Sébastien Demorand (Masterchef) : Jean-François Piège fait part de son « immense tristesse "

VOICI - Jean-François Piège : malgré le confinement, il annonce une très belle nouvelle

Top Chef : on a intégré la brigade de Jean-François Piège pour une épreuve !

Jean-François Piège de sortie avec sa femme Elodie scintillante, face à un autre Top Chef en couple !

FEMME ACTUELLE - Jean-François Piège : ce cadeau hors de prix qu’il a reçu pour ses 50 ans

Le chef Jean-François Piège bouleversé en évoquant le sort des restaurateurs J'ai peur que ce soit une catastrophe

Sorbet aux abricots

Sorbet au fromage blanc !

Verrines toutes fraîches et légères au sorbet fraise (maison)

Sorbet au cidre

Sorbet basilic, pastèque, citron

Sorbet minute

Qui aura dans ses rangs le grand chef de demain ? Top Chef : le choc des brigades mercredi à 21:00 sur M6

Découvrez les premières minutes de la nouvelle saison de Top Chef : le choc des brigades ! RDV le mercredi 25 janvier à 21:00

Cette année les règles changent ! Top Chef revient le mercredi 25 janvier à 21:00

Top Chef revient, cette année les règles changent ! RDV le mercredi 25 janvier à 21:00

Award des plats les plus ratés

L'award du plus beau dessert

Chartreuse de lotte à la Fourme d'Ambert, brunoise de légumes

CUISINE ACTUELLE - Coup de pouce - Brunoise, julienne, mirepoix

CUISINE ACTUELLE - Tuto, comment découper des légumes en brunoise, mirepoix et julienne.

Recette : Filet de porc, brunoise de légumes

Comment faire une brunoise ou une macédoine de légumes