13h15. Lait : la coopérative Vallée du Lot ne connaît pas la crise

Pour survivre à la crise du lait, vingt-six producteurs se sont regroupés en coopérative. Ils ont créé leur propre marque et vendent leur production locale en direct aux consommateurs. Dix millions de litres ont été écoulés en 2015 ! Extrait de "13h15 le dimanche" du 14 février.

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