"Recette du terroir" Chez Ruffet (64)

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Dans cette ancienne ferme béarnaise située au pied des coteaux de Jurançon, Stéphane CARRADE nous fait découvrir à sa façon une recette avec le haricot maïs du Béarn.

Chez Ruffet
3, avenue Charles-Touzet
64110 Jurançon
tél. : (33) (0)5.59.06.25.13 - fax : (33) (0)5.59.06.52.18

chez.ruffet@wanadoo.fr
http://www.restaurant-chezruffet.com

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