১: মাছ - ২ টুকড়ো (২৫ গ্রাম) ২: লবণ - মোট ১ চা চামুচ - আধা চা চামুচ মাছ মাখার সময় আর আধা চা চামুচ ভর্তা করার সময় ৩: হলুদের গুঁড়ি - আধা চা চামুচের একটু কম ৪: শুকনো মরিচের গুঁড়ি - আধা চা চামুচ ৫: রান্নার তেল - মোট ৬ টেবিল চামুচ - মাছ ভাজার সময় ৩ টেবিল চামুচ আর পরবর্তি প্রক্রিয়ায় ৩ টেবিল চামুচ ৬: শুকনো মরিচ - ৫ টি ৭: ৪ টা বড় আকারের পেঁয়াজ ৮: রসুন - ১ টি ৯: আদা কুঁচি - ১৫ গ্রাম ১০: সরিষার তেল - মোট ১.৫ চা চামুচ ১১: ধনে পাতা - আন্দাজ মতো
Be the first to comment