Le plat de Thibault : blanc de turbot et ses légumes du marché

Objectif Top Chef
Objectif Top Chef
  • il y a 8 ans
Pour son plat libre, Thibault mise sur des saveurs terre-mer : blanc de turbot, légumes du marché et canard fumé. Et pour apporter du peps à son plat, il lui donne une note exotique avec une sauce safranée à l'orange. Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.

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