"Le bien-être des animaux, une prise de conscience?" est une conférence présentée à la Cité des sciences et de l'industrie, le 21 novembre 2015.
L'élevage industriel est un processus de déréalisation des animaux. Leur bien-être pourrait-il être pris en compte?
Avec l'intervention de:
Donald Broom, professuer émérite en bien-être animal, département de médecine vétérinaire, université de Cambridge, Royaume-Uni
Jean-Pierre Kieffer, vétérinaire, président de l'Oaba et du CNPA
Raphaël Larrère, ingénieur agronome et sociologue, ancien directeur de recherche à l'INRA
Fabrice Nicolino, journaliste, auteur d'une enquête sur l'industrie de la viande