La Bouillabaisse à Marseille

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La bouillabaisse est plus qu'un plat de poissons. Elle est devenue un symbole de la culture marseillaise. L'ancien plat de pêcheurs pauvres a acquis ses lettres de noblesse. Ce film retrace son histoire en allant à la rencontre de ses spécialistes. En voir plus sur : http://www.vodeo.tv/159-116-3073-la-bouillabaisse-a-marseille.html?PARTID=9084

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