L'Ambroisie

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Bernard Pacaud, trois étoiles au guide Michelin, est un chef discret. Exceptionnellement, il a ouvert les portes de son restaurant, l'Ambroisie, à la caméra de Frédéric Laffont. Entre confidences et démonstrations magistrales de cuisine, l'intimité d'un chef. En voir plus sur : http://www.vodeo.tv/159-116-346-l-ambroisie.html?PARTID=9084

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