Jardin médiéval crée en hiver 2014-2015. par des bénévoles de Beaumes de Venise. Les plantes et formes géométriques possèdent une puissante valeur symbolique qui enracine le jardin dans la vision du monde de l'époque. - Le jardin est de forme carré. - Le nombre 4 est un symbole du nombre matériel: (4 éléments, 4 points cardinaux, 4 saisons...) - Un jardin médiéval était un jardin utilitaire, on y cultivait: - De quoi se nourrir: jardin potager. - De quoi se soigner: Jardin des simples. - De quoi se vêtir: lin, chanvre, plantes tinctoriales.
