¿La mayor tapa de pulpo?

  • hace 9 años
O Carballiño (Ourense), 5 ago (EFE).- (Imagen: Jorge Piñeiro) El municipio de O Carballiño, en la provincia de Ourense, acaparó esta noche todas las miradas por la confección de una tapa gigante de pulpo sobre un plato de madera de 5,13 metros de diámetro, un reclamo para vecinos y turistas, con más impacto en la antesala de la Fiesta del Pulpo.

Cuna del tradicional "pulpo á feira", las profesionales de Arcos, expertas en la elaboración, corte y aliño del exquisito cefalópodo, han superado los registros de la anterior edición, al trocear unos 500 kilogramos del animal, en un tiempo récord de unos 12 minutos.



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