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    Chez Pantagruel: vins et commerce éthique

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    Chez Pantagruel

    par Chez Pantagruel

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    Les 14 et 15 septembre 2007, la SARL Chez Pantagruel officialise le lancement de la première forme de commerce éthique dans le monde du vin dans les locaux d'Au Bonheur du Vin, 52 rue de l'Arbre Sec, notre partenaire.

    A cette occasion seront présentés le site www.vinorazzia.com et le Projet Noé pour le classement des régions viticoles européennes au patrimoine immatériel de l'Unesco, placés l'un et l'autre sous l'égide de notre Charte.

    La Charte Chez Pantagruel a pour but d'encourager des pratiques économiquement, écologiquement et socialement responsables au sein de la filière du vin et de participer à la restauration et à l'approfondissement d'une compréhension culturelle de ce produit.

    Elle s'articule en cinq points :

    - engagement aux côtés des domaines familiaux uniquement

    - développement et protection du capital humain et naturel

    - accessibilité de l'information collectée dans le cadre des projets

    -intégrité gustative et environnementale, identité

    - ouverture

    http://www.vinorazzia.com