Une recette d'Alain Carro

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Alain Carro, chef au Castellaras à Fayence (83) nous présente son carpaccio de langoustines, vinaigrette à l'orange et grains de moutarde de Meaux. Une recette estivale toute en nuances.
Channel: Arts
Uploaded: 08/02/07
04:30
French
Tags: alain carro passion gastronomie carpaccio langoustines orange recette recipe Castelleras
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By passiongastronomie
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