Napoli - L'immancabile zeppola per la Festa del Papà (19.03.15)
- 9 anni fa
http://www.pupia.tv - San Giuseppe si festeggia anche in cucina: da nord a sud la tradizione gastronomica offre numerose opportunità per soddisfare ogni tipo di palato.
I dolci più famosi sono le zeppole di San Giuseppe, che risalgono addirittura all'epoca romana e sono tipiche e immancabili sulle tavole dei napoletani, anche se sono ormai diffuse in tutta Italia.
Si possono mangiare sia fritte che al forno a seconda dei gusti e possono essere ripiene di crema pasticcera, spolverate con zucchero a velo e completate con confettura di amarene o amarene sciroppate. (19.03.15)
I dolci più famosi sono le zeppole di San Giuseppe, che risalgono addirittura all'epoca romana e sono tipiche e immancabili sulle tavole dei napoletani, anche se sono ormai diffuse in tutta Italia.
Si possono mangiare sia fritte che al forno a seconda dei gusti e possono essere ripiene di crema pasticcera, spolverate con zucchero a velo e completate con confettura di amarene o amarene sciroppate. (19.03.15)