TV3 - Els Matins - Ponts celebra Lo Ranxo

  • 9 years ago
Enguany es fa la novena edició de Lo Ranxo de Ponts, un àpat col·lectiu de Carnaval amb molta tradició. Documentat des de fa 140 anys, consisteix a oferir a la població una mena d'escudella catalana amb porc, botifarra negra, col, patates mongetes i molts altres productes que són bons pel caldo. La Begoña Grigelmo hi ha anant i ens ha explicat com va la festa i n'ha parlat amb Josep Reig, organitzador, i amb la cuinera del Ranxo Rosa Boix.