Recette de la Brioche des Rois (Galette des rois / Pogne)
  • il y a 9 ans
Je trouve qu'on parle peu de la Pogne aux fruits confits, à la fois gourmande, pleines de saveurs et moelleuse. Je suis sûre que vous allez l'adopter, pour ma part c'est déjà fait!

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INGRÉDIENTS: (1 grosse pogne)
- 500g de farine
- 150g de sucre
- 150g de beurre fondu
- 150ml de lait tiède
- 3 oeufs + 1 pour la dorure
- 125g de fruits confits + pour la déco: http://www.lesfleurons-apt.com/
- 1 sachet de levure boulangère
- 4 càs de fleur d'oranger
- 1 càs de rhum
- Sucre perlé
- 1 fève

Découvrez comment élaborer des plats simples grâce à des outils que tout le monde possède chez soit ; des recettes rapides, simples et gourmandes pour tous et pour toutes.
A dévorer avec les yeux et à déguster avec un plaisir sans faim ou fin.

A vos fourneaux et un bon appétit !
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