Los pierogi son uno de los platos más típicos de la gastronomía polaca. Consisten en una pasta rellena que puede ser dulce o salada. Cracovia es la ciudad polaca más ligada a la historia de los pierogi. Según la tradición, un monje dominico popularizó allí esta comida, que luego se extendió a todo el país. Además, Cracovia celebra anualmente un gran festival para elegir los mejores pierogi.
