Luz a l'esprit de Noël. Elle prépare aujourd'hui des mendiants pour ses grand-parents.
Les ingrédients :
1 tablette de chocolat noir, blanc ou au lait selon votre goût.
100 g de fruits secs mélangés (noix, noisettes, noix de pécan, raisins, abricots, figues, sésame,…)

La marche à suivre :
Faire fondre le chocolat.
Sur un papier sulfurisé, faire des disques de chocolat assez fins (3, 4 mm d’épaisseur).
Au fur et à mesure, semez les graines ou les fruits.
Les laisser prendre au frigo quelques heures.

Les mendiants se conservent 4 à 5 jours au frais dans une boite hermétique.

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