En Rhône-Alpes, la bière artisanale n'a pas à se faire mousser
- il y a 9 ans
Avec une centaine de micro-brasseries, Rhône-Alpes est la région de France qui compte le plus de brasseries artisanales en France. Parmi ces petites exploitations qui se produisent et commercialisent en circuit court, certaines ont choisi de produire elles-mêmes certaines de leur matière premières comme l'orge ou le houblon. Durée: 02:16