Lizzie Velásquez est une jeune femme née avec une maladie très rare qui l'a rend extrêmement maigre et l'empêche de grossir. Seule une autre personne dans le monde a la même maladie qu'elle. Une condition si rare, que les docteurs et scientifiques n'ont trouvé pour le moment aucune explication sur la nature de cette maladie.
À cause de sa condition physique, Lizzie Velásquez a longuement été surnommée "la femme la plus maigre du monde" ou bien encore "la femme la plus laide du monde" dans les médias et sur Internet en général. Durant sa scolarité, elle a reçu des moqueries et humiliations, certaines personnes lui ont même conseillé de se suicider.
Lizzie a aujourd'hui 25 ans, elle pèse moins de 30 kilos et travaille comme conférencier motivateur à travers le monde. Elle a réussi à faire de sa maladie une force, comme elle l'explique dans la vidéo "How do you define yourself" filmée le 5 décembre 2013 lors d'une conférence TEDx à Austin.