Wie giftig ist Norwegens Zuchtlachs?
- vor 10 Jahren
Norwegens Lachsindustrie kämpft gegen Kritik, wonach sie Zuchtlachs voller krebserregender Substanzen herstellt. Wegen des beengten Lebensraums, in dem sich Krankheiten und Parasiten rasch ausbreiten können, werden die Fische häufig mit Chemikalien behandelt. Verbraucherschützer kritisieren, dass Kunden nicht ausreichend über mögliche Gesundheitsgefahren aufgeklärt würden.