une recette pour les gourmands, les merveilles sont de délicieux petits beignets de pâte frite et passés dans du sucre glace, ça demande un peu de boulot, certes, mais c'est délicieux, chez nous il ne se passe pas deux mois sans qu'on en fasse. Parfait pour un café entre amis, un après midi au parc, etc. Essayez les vous m'en direz des nouvelles :)

Ingrédients:

500 gr de farine
2 cs de cognac
2 oeufs
80 gr de beurre
2 cs d'eau
2 cs de sucre semoule
du sucre glace
de l'huile de friture
1 pincée de sel