Recettes des Pommes Duchesse - 750 Grammes

750 Grammes
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Les pommes Dauphine sont un grand classique, elles sont idéales pour accompagner rôti, viande blanche ou rouge. Les faire maison, ce n'est pas si compliqué, vous devriez essayer !

Ingrédients pour les pommes Duchesse :
500g de pulpe de pommes de terre
4 jaunes d'oeufs
50g de beurre
Sel et muscade

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La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !

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