Rodaballo con Vieiras: Una receta de la isla de Jersey | Euromaxx

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Jersey se encuentra entre Inglaterra y Francia. La isla es conocida por su buena cocina, rica en recetas con pescado. Para Euromaxx un cocinero jefe prepara un clásico: filete de rodaballo con vieiras, servido en la terraza del hotel L‘Horizon, con vista al mar.

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