Les co-gérants Élisabeth Copin et Delphine Julien en attestent : des produits frais comme au marché, sélectionnés par elles parmi les produits locaux qui sentent bon le terroir.
Un site internet pour commander les produits des producteurs de l'Yonne et des alentours, drive-epicier.com qui permet de faire son marché en un clic.
Les retraits de marchandises se font deux fois par semaine aux points retrait à Auxerre, à l'entrepôt 26 rue du Clos et à Cravant 34 rue du Faubourg Saint-Nicolas, les mardis et vendredis à Auxerre de 16h30 à 20 heures, et à Cravant, le samedi de 9h30 à 12 heures.