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des Toques et Etoiles l'émission N°2 - Pain d'epices et Chocolat

il y a 4 ans209 views

Découvrez la 2ème émission culinaire du Conseil Régional de Lorraine, "des Toques et des Étoiles l'émission" sur www.lorraine.eu - Au programme, Pain d'épices et chocolat !

Retrouvez Michel Roth en compagnie de Florian Grugnola pour découvrir la recette du pain d'épices !

Rentrez ensuite dans la chocolaterie du Meilleur Ouvrier de France Lorrain, Franck Kestener qui vous révèlera les secrets de ses bonbons au pain d'épices et chocolat !

Gilles Pudlowski critique gastronomique ne manquera de vous raconter l'histoire de ce fameux pain lorrain. Et enfin, grâce à Didier Bertin vous saurez comment accorder le vin avec ces mets d'exception !

Retrouvez toutes les autres émissions du Conseil Régional de Lorraine sur www.lorraine.eu !